Ton Balıklı Mayonezli Makarna Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 250 gr makarna (burgu veya kelebek makarna tercih edilebilir)
- 1 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 1 adet kornişon turşu (küp doğranmış)
- 1/2 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 adet limonun suyu
- Tuz, karabiber
- İsteğe bağlı: mısır, zeytin, kapari
Hazırlanışı:
- Makarnayı paketindeki talimata uygun şekilde haşlayın ve süzün.
- Haşlanmış makarnayı soğuk suyla yıkayarak soğutun.
- Geniş bir karıştırma kabına soğuyan makarnayı alın.
- Üzerine suyu süzülmüş ton balığını ekleyin ve çatalla ezerek dağıtın.
- Küp doğranmış turşu, ince doğranmış soğan, rendelenmiş havuç ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
- Mayonez, limon suyu, tuz ve karabiberi ilave ederek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
- Salatayı en az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Püf Noktaları:
- Makarnayı fazla haşlamamaya dikkat edin, aksi halde salata hamurumsu olabilir.
- Soğanın acılığını almak için 5 dakika sıcak suda bekletebilirsiniz.
- Mayonez miktarını kıvamına göre ayarlayabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak hardal veya yoğurt da ekleyebilirsiniz.
Servis Önerisi:
- Marul yaprakları üzerinde servis edebilir
- Yanında taze ekmek veya grissini ile sunabilirsiniz
|
.webp "Balık Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi")
.webp "Balığın Faydaları Nelerdir?")
.webp "Balık Yağı Hapı Zararları Nelerdir?")
.webp "Fırında Balık Tarifi ve Malzemeleri")
