Balık ekmek fiyatlarının 2023 yılında ciddi bir artış göstermesi beni düşündürüyor. Özellikle İstanbul gibi büyük şehirlerde, fiyatların 20-35 TL arasında değiştiği belirtilmiş. Bu kadar yüksek fiyatlar, sokak yemeği kültürünü nasıl etkiliyor? Dolaşırken daha uygun fiyatlar arayan tüketiciler, bu artış karşısında balık ekmekten uzaklaşır mı? Ayrıca, döviz kurlarındaki dalgalanmaların ve avlanma sezonlarındaki değişikliklerin bu fiyatlar üzerindeki etkisi de dikkat çekici. Gelecek yıllarda bu durum nasıl şekillenecek? Balık ekmeğin popülaritesini koruyabilmesi için fiyatların daha makul seviyelerde kalması gerekecek mi?
Balık ekmek fiyatlarının 2023 yılında ciddi bir artış göstermesi beni düşündürüyor. Özellikle İstanbul gibi büyük şehirlerde, fiyatların 20-35 TL arasında değiştiği belirtilmiş. Bu kadar yüksek fiyatlar, sokak yemeği kültürünü nasıl etkiliyor? Dolaşırken daha uygun fiyatlar arayan tüketiciler, bu artış karşısında balık ekmekten uzaklaşır mı? Ayrıca, döviz kurlarındaki dalgalanmaların ve avlanma sezonlarındaki değişikliklerin bu fiyatlar üzerindeki etkisi de dikkat çekici. Gelecek yıllarda bu durum nasıl şekillenecek? Balık ekmeğin popülaritesini koruyabilmesi için fiyatların daha makul seviyelerde kalması gerekecek mi?
Cevap yaz