Kremalı domates soslu ton balıklı makarna nasıl yapılır?

Kremalı domates soslu ton balıklı makarna, hızlı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tarif. Bu yazıda, basit adımlarla bu nefis yemeği nasıl hazırlayabileceğinizi öğrenebilir, malzemelerinizi ve pişirme aşamalarınızı kolayca takip edebilirsiniz.

20 Kasım 2024

Kremalı Domates Soslu Ton Balıklı Makarna Nasıl Yapılır?


Kremalı domates soslu ton balıklı makarna, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilen bir yemek arayanlar için idealdir. Aşağıda, bu lezzetli tarifi adım adım inceleyeceğiz.

Gerekli Malzemeler


  • 300 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 1 kutu ton balığı (yaklaşık 200 gram, tercihen zeytinyağlı)
  • 400 gram domates püresi veya rendelenmiş domates
  • 200 ml krema
  • 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 adet soğan (küçük doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • İsteğe bağlı olarak taze fesleğen veya maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları


1. Makarna Pişirme: Öncelikle büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suya yeterli miktarda tuz ekleyin. Ardından makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre al dente kıvamında pişirin. Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Sosun Hazırlanması: Başka bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin. Ardından ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.

3. Domates Püresi Ekleme: Sotelediğiniz soğan ve sarımsakların üzerine domates püresini ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın ve ardından kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Bu aşamada tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4. Kremanın Eklenmesi: Pişen domates sosuna kremayı ekleyin ve karıştırın. Krema ile domates sosu iyice kaynaşana kadar birkaç dakika daha pişirin.

5. Ton Balığını Ekleyin: Son olarak, süzülmüş ton balığını sosun içine ekleyin ve nazikçe karıştırın. Ton balığının da sos ile ısınmasını sağlayın.

6. Makarnanın Sosla Buluşması: Pişirdiğiniz makarnayı sosun içine ekleyin ve tüm malzemeleri nazik bir şekilde karıştırarak sosun makarnaya iyice yedirin.

7. Servis: Hazırladığınız kremalı domates soslu ton balıklı makarnayı sıcak olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak üzerine taze fesleğen veya maydanoz serpebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Makarna Seçenekleri: Makarna çeşitleri arasında tercih yaparken, sosun yapısına uygun bir tür seçmeniz lezzeti artıracaktır. Örneğin, kalın soslar için penne, ince soslar için ise spagetti tercih edilebilir.

- Saklama:Artan makarna, buzdolabında 2-3 gün saklanabilir. Ancak, makarnanın sos ile birleştiği için tekrar ısıtıldığında dokusunun değişebileceğini unutmamak önemlidir.

- Alternatif Malzemeler: Vegan bir alternatif arıyorsanız, ton balığı yerine nohut veya mercimek ekleyebilirsiniz. Krema içinse bitkisel krema veya hindistan cevizi sütü kullanmak mümkündür.

Kremalı domates soslu ton balıklı makarna, lezzeti ve pratikliği ile sofralarınızı süsleyecek harika bir seçenektir. Bu tarifi deneyerek, hem kendinize hem de sevdiklerinize keyifli anlar yaşatabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özyurt 01 Aralık 2024 Pazar

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kremalı domates soslu ton balıklı makarna yaparken en çok hangi malzemenin lezzeti öne çıkıyor? Benim için ton balığı çok belirgin bir tat katıyor gibi geliyor. Ayrıca, makarnanın al dente olmasını sağlamak gerçekten önemli. Peki, siz hiç farklı makarna türleri ile denediniz mi? Penne ile spagetti arasında bir tercih yaparken neye dikkat ediyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Akvaryum Yunus Balığı
Akvaryum Yunus Balığı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balık Yağı Hapı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Balık Yağı Hapı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Kofana Türleri ve Özellikleri
Kofana Türleri ve Özellikleri
Balık Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi
Balık Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi
Çipura Türleri ve Özellikleri
Çipura Türleri ve Özellikleri
Zargana Balığı Türleri ve Özellikleri
Zargana Balığı Türleri ve Özellikleri
Güncel
Kaya Balığı Türleri ve Özellikleri
Kaya Balığı Türleri ve Özellikleri