Fırında kızarmış balık yaparken en dikkat edilmesi gereken nokta taze balık seçimi değil mi? Taze balığın gözlerinin parlak olması, derisinin canlı görünmesi ve hafif bir kokuya sahip olması gerektiğini biliyor muydun? Ayrıca, pişirme öncesi balığı marine etmek lezzetini artırabiliyor. Senin için en uygun balık türü hangisi? Levrek mi, çipura mı yoksa somon mu tercih edersin? Balığın yanında sebze de sunmak iyi bir fikir, değil mi? Pişirme süresi ve sıcaklığı da önemli, fırını önceden ısıtmak bu konuda ne kadar etkili olabilir sence?
Fırında kızarmış balık yaparken en dikkat edilmesi gereken nokta taze balık seçimi değil mi? Taze balığın gözlerinin parlak olması, derisinin canlı görünmesi ve hafif bir kokuya sahip olması gerektiğini biliyor muydun? Ayrıca, pişirme öncesi balığı marine etmek lezzetini artırabiliyor. Senin için en uygun balık türü hangisi? Levrek mi, çipura mı yoksa somon mu tercih edersin? Balığın yanında sebze de sunmak iyi bir fikir, değil mi? Pişirme süresi ve sıcaklığı da önemli, fırını önceden ısıtmak bu konuda ne kadar etkili olabilir sence?
Cevap yaz