Ordu'da en iyi rakı-balık mekanları hangileridir?

Ordu, Karadeniz'in eşsiz güzellikleriyle dolu bir şehirdir ve zengin deniz ürünleri kültürü ile de dikkat çekmektedir. Bu makalede, Ordu'da rakı-balık keyfi yapabileceğiniz en iyi mekanları inceleyeceğiz.

1. Ordu Sahil Restoranları

Ordu'nun sahil şeridi, deniz manzarası eşliğinde balık ve rakı keyfi yapmak isteyenler için ideal mekanlar sunmaktadır. Sahil boyunca sıralanan restoranlar, taze deniz ürünleri ve otantik mezeleri ile dikkat çekmektedir.

• Taze Balık Seçenekleri: Restoranlar genellikle günlük taze balık sunmaktadır. Hamsi, palamut, mezgit gibi yerel balık türleri tercih edilmektedir.
• Deniz Manzarası: Sahildeki restoranların çoğu, muhteşem deniz manzaralarına sahip olup, akşam saatlerinde gün batımını izleyerek hoş bir atmosfer sunmaktadır.
• Meze Çeşitliliği: Balık yemeklerinin yanı sıra, zeytinyağlı mezeler, deniz ürünleri mezeleri ve salatalar ile zenginleştirilmiş menüler, rakı ile birlikte unutulmaz bir deneyim sunmaktadır.

2. Geleneksel Balık Restaurantları

Ordu'da, geleneksel balık restoranları da oldukça popülerdir. Bu mekanlar, hem yerel halk hem de turistler tarafından sıkça tercih edilmektedir.

• Otantik Atmosfer: Geleneksel balık restoranları, samimi bir ortam sunarak misafirlerini ağırlamaktadır. Ahşap dekorasyon ve sıcak renkler ile rahat bir atmosfer sağlanmaktadır.
• Ev Yapımı Mezeler: Bu mekanlarda genellikle ev yapımı mezeler sunulmakta ve bu da lezzeti artırmaktadır. Patates salatası, haydari, tarator gibi mezeler sıklıkla tercih edilmektedir.
• Canlı Müzik: Bazı restoranlar, akşam saatlerinde canlı müzik hizmeti sunarak misafirlerine keyifli bir akşam yaşatmaktadır.

3. Modern Balık Restoranları

Son yıllarda Ordu'da modern balık restoranlarının sayısında artış gözlemlenmektedir. Bu mekanlar, şık dekorasyonları ve farklı menü seçenekleri ile dikkat çekmektedir.

• Görsellik ve Sunum: Modern restoranlar, yemeklerin sunumuna büyük önem vermekte ve görsel açıdan etkileyici tabaklar hazırlamaktadır.
• Uluslararası Mutfağa Açılım: Bazı mekanlar, sadece Türk mutfağı ile sınırlı kalmayıp, Akdeniz ve Asya mutfağından da esinlenerek farklı tatlar sunmaktadır.
• Rakı ve Şarap Seçenekleri: Geniş içki menüleri ile rakı dışında farklı şarap seçenekleri de sunulmaktadır.

4. Yerel Balıkçı Mekanları

Ordu'da yerel balıkçı mekanları, taze ve doğal ürünler arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu mekanlar, genellikle yerel halk tarafından bilinen ve tercih edilen yerlerdir.

• Taze Avlanmış Balıklar: Bu mekanlar, günlük olarak avlanan taze balıkları sunarak, tüketicilere doğrudan denizden sofralarına lezzet ulaşmasını sağlamaktadır.
• Samimi Ortam: Yerel balıkçı mekanları, samimi ve sıcak bir ortamda misafirlerini ağırlamakta, misafirlerin kendilerini evlerinde hissetmelerini sağlamaktadır.
• Uygun Fiyatlar: Genellikle daha uygun fiyatlarla sunulan taze deniz ürünleri, bütçe dostu bir seçenek arayanlar için idealdir.

Sonuç

Ordu, rakı ve balık severler için çeşitli mekanlar sunmaktadır. Sahil restoranlarından geleneksel ve modern mekanlara kadar pek çok seçenek bulunmaktadır. Taze deniz ürünleri, zengin meze çeşitleri ve muhteşem manzaralar eşliğinde unutulmaz bir akşam yemeği deneyimi yaşamak mümkündür. Ordu'yu ziyaret edenlerin bu mekanları denemeleri ve yerel lezzetlerin tadını çıkarmaları önerilmektedir.