Kiremitte alabalık kaç kalori içerir?

Kiremitte alabalık, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Fırın veya ocakta kiremitte pişirilerek hazırlanan bu yemek, besleyici özellikleri ve kalori içeriği ile dikkat çeker. İçeriğinde omega-3 yağ asitleri, yüksek kaliteli protein ve çeşitli vitaminler bulundurarak sağlıklı bir seçim sunar.

01 Aralık 2025

Kiremitte Alabalık Kaç Kalori İcerir?


Kiremitte alabalık, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen bir yemek türüdür. Bu lezzetli balık yemeği, genellikle fırında veya ocakta kiremitte pişirilerek sunulur. Kiremitte alabalığın kalori içeriği, içeriğindeki malzemelere ve hazırlama yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Bu makalede, kiremitte alabalığın kalori içeriği ile ilgili detaylı bilgi ve besin değerlerini ele alacağız.

Kiremitte Alabalığın Besin Değerleri


Kiremitte alabalık, temel olarak taze alabalık, sebzeler ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Aşağıda, kiremitte alabalığın yaklaşık besin değerleri ve kalori miktarı verilmiştir:
  • 100 gram alabalık: Yaklaşık 120 kalori
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı: Yaklaşık 120 kalori
  • Sebzeler (örneğin, soğan, biber, domates): 100 gramda ortalama 20-30 kalori
Bu değerler dikkate alındığında, kiremitte alabalığın toplam kalori içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak 250-300 kalori arasında değişebilir.

Kiremitte Alabalığın Sağlığa Faydaları

Kiremitte alabalık, sağlıklı bir protein kaynağıdır ve çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Bu yemeğin sağlık faydaları şunlardır:
  • Omega-3 yağ asitleri: Alabalık, kalp sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir.
  • Protein: Yüksek kaliteli protein içeriği sayesinde kas gelişimi ve onarımı için ideal bir besindir.
  • Vitaminler: Alabalık, B vitaminleri ve D vitamini açısından zengindir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Mineraller: Kalsiyum, fosfor ve selenyum gibi önemli mineralleri içerir.

Kiremitte Alabalık Nasıl Pişirilir?

Kiremitte alabalık hazırlamanın temel adımları şu şekildedir:
  • Alabalık temizlenir ve fileto haline getirilir.
  • Bir kiremitte veya fırın kabında sebzeler doğranır ve zeytinyağı ile harmanlanır.
  • Alabalık filetosu sebzelerin üzerine yerleştirilir ve baharatlar eklenir.
  • Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
Bu yöntemi kullanarak lezzetli ve sağlıklı bir kiremitte alabalık yemeği hazırlayabilirsiniz.

Sonuç

Kiremitte alabalık, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Kalori içeriği, kullanılan malzemelere bağlı olarak 250-300 kalori arasında değişiklik göstermektedir. Sağlık açısından birçok faydası bulunan bu yemek, dengeli bir beslenme için ideal bir tercihtir. Kiremitte alabalık, hem özel günlerde hem de günlük beslenmede sıkça tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
İbiş 10 Haziran 2025 Salı

Kiremitte alabalık pişirirken kalori miktarını kontrol etmek önemli mi? Özellikle sağlıklı bir beslenme hedefleyen biri olarak, bu yemeğin kalori içeriğini ve besin değerlerini bilmek gerçekten faydalı. Yanında sebzelerle yapılması bu yemeği daha da zenginleştirirken, omega-3 yağ asitleri ve vitaminler açısından zengin olması, genel sağlığımız için büyük bir artı sağlıyor. Ayrıca, bu yemeği pratik bir şekilde hazırlamak mümkün mü? Kendi tarifimi denemek ve lezzetli bir kiremitte alabalık yapmak için hangi adımları takip etmem gerekir?

1. Cevap
cevap
Admin 10 Haziran 2025 Salı

İbiş Bey, kiremitte alabalık hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçimdir. Kalori kontrolü konusundaki düşünceniz yerinde; özellikle sağlıklı beslenme hedefliyorsanız, porsiyon ve malzeme seçimine dikkat etmek faydalı olacaktır. İşte detaylı bir değerlendirme ve pratik bir tarif önerisi:

Kalori ve Besin Değerleri
Kiremitte alabalık, doğal yöntemle pişirildiğinde düşük kalorili ve besleyicidir. Ortalama bir porsiyon (200-250 gram fileto) yaklaşık 250-300 kalori içerir. Yanında zeytinyağı, sebzeler veya soslar eklenirse kalori artabilir. Alabalık, omega-3 yağ asitleri, protein, B vitaminleri ve selenyum açısından zengindir; bu da kalp sağlığı ve bağışıklık sistemini destekler. Yanında buharda pişmiş sebzeler (brokoli, havuç, kabak) ekleyerek lif ve vitamin alımını artırabilir, böylece dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Pratik Hazırlama Adımları
1. Malzemeler: 2 adet taze alabalık filetosu, 1 limon, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, karabiber, isteğe bağlı sarımsak veya taze dereotu.
2. Hazırlık: Balıkları yıkayıp kurulayın. Üzerine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve baharatları sürerek 15 dakika marine edin.
3. Pişirme: Kiremit veya fırın tepsisini yağlayın. Balıkları yerleştirin, dilimlenmiş limon ve sebzelerle (örn. biber, soğan) süsleyin. 180°C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
4. Servis: Sıcak servis yapın, yanında yeşil salata veya bulgur pilavı ile sunabilirsiniz.

Bu yöntemle hem pratik hem de besin değerini koruyan bir yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Akvaryum Yunus Balığı
Akvaryum Yunus Balığı
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Balık Yağı Hapı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Balık Yağı Hapı Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Kofana Türleri ve Özellikleri
Kofana Türleri ve Özellikleri
Balık Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi
Balık Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi
Çipura Türleri ve Özellikleri
Çipura Türleri ve Özellikleri
Zargana Balığı Türleri ve Özellikleri
Zargana Balığı Türleri ve Özellikleri
;