Sade ton balıklı makarna nasıl yapılır, tarif nedir?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği için ideal olan ton balıklı makarna, hem besleyici hem de hazırlaması kolay bir seçenek. Taze malzemelerle hazırlanan bu tarif, günlük koşuşturma içinde bile kolayca yapılabilecek nefis bir alternatif sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade Ton Balıklı Makarna Tarifi

Malzemeler:

250 gram makarna (spagetti veya fiyonk tercihinize göre)
1 kutu ton balığı (suda veya yağda, süzülmüş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
1 adet kuru soğan (küp doğranmış)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı taze maydanoz (kıyılmış)
1 limonun suyu

Yapılışı:

Derin bir tencerede su kaynatın, tuz ekleyin ve makarnayı paket üzerindeki süre kadar haşlayın.
Başka bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanı pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun, kokusu çıkana kadar.
Süzülmüş ton balığını tavaya ekleyin, tahta kaşıkla parçalayarak 2-3 dakika pişirin.
Karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın.
Haşlanmış ve süzülmüş makarnayı tavaya ekleyin, iyice karıştırın.
Limon suyu ve maydanozu ekleyip harmanlayın, ocaktan alın.
Sıcak servis yapın, dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirin.

Not: İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri veya kapari ile süsleyebilirsiniz. Ton balığını fazla karıştırmamak dağılmasını önler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap