Sodalı balık kızartma tarifini denemek istiyorum ama bu hamur kıvamı tam olarak ne olmalı? Akıcı ama yoğun dediniz, ama ben yine de kararsız kaldım. Yağın yeterince ısındığını nasıl anlayabilirim? Bir de, bu tarifte hangi tür balık daha iyi sonuç verir? Levrek mi yoksa mezgit mi tercih etmeliyim? Yardımcı olursanız sevinirim.
Sodalı balık kızartma tarifini denemek istiyorum ama bu hamur kıvamı tam olarak ne olmalı? Akıcı ama yoğun dediniz, ama ben yine de kararsız kaldım. Yağın yeterince ısındığını nasıl anlayabilirim? Bir de, bu tarifte hangi tür balık daha iyi sonuç verir? Levrek mi yoksa mezgit mi tercih etmeliyim? Yardımcı olursanız sevinirim.
Cevap yaz